Kulinarisches

Treberwurstessen
Winzertradition vom Bielersee in der Stadt...
Bereits zum dritten Mal holen wir die Bieler Winzertradition in die Lorraine: Saucisson, im Marc-Dampf gegart und dazu – ganz klassisch – Kartoffelsalat. Als Vorspeise einen kleinen grünen Salat. Selbstverständlich servieren wir dazu den jungen Wein der 2014-Leset.
Kosten: 29 CHF fürs Essen. Die Veranstaltung ist ausverkauft.