Kulinarisches
Treberwurstessen
Winzertradition vom Bielersee in der Stadt.
Bereits zum fünften Mal holen wir die Bieler Winzertradition in die Lorraine: Saucisson, im Marc-Dampf gegart und dazu – ganz klassisch – Kartoffelsalat.
Als Vorspeise gibts eine kleine Suppe, einen grünen oder auch einen Nüssler Salat.
Selbstverständlich servieren wir dazu den jungen Wein der 2017-Leset.
Die Treberwurst mit Kartoffelsalat servieren wir für CHF 31.50
Wie immer ist die Platzzahl beschränkt und Reservationen sind von Vorteil!
Entweder via Telefon 031 331 02 28 oder aufs Mail: wartsaal@lorraine.ch
Wir freuen uns auf euch!