Dienstag bis Samstag von 09.00 bis 13.30 Uhr, am Sonntag von 10.00 bis 15.00 Uhr
gibts bei uns die schönste Mahlzeit des Tages.
Reinkommen, absitzen, auswählen, bedient werden. Du musst nicht aufstehen um ein Buffet zu stürmen. Du wirst bedient. Wenn wir Zeit haben, bringen wir dir sogar die Zeitung.
Reserviere deinen Brunch früh genug per Mail oder gleich telefonisch, damit wir noch einen Tisch für euch finden.
Für Gruppen ab 10 Personen sind wir froh um eine Reservation per Mail.
| *Im Stress*, 1 Gipfeli, Brot&Zopf, Konfitüre, Birnel & Butter | 8.50 |
| Zug verpasst süss, Im Stress + wartsaal-Müesli | 15.50 |
| wartsaal-Müesli, mit Früchten, Granola, Joghurt, Birnel | 9.50 |
| Zug verpasst salzig VEGAN, Hummus, Olivenpaste, Rüeblilachs, Saisonales Gemüse, Konfitüre, Margarine, Brot | 16.50 |
| Zug verpasst salzig VEGETARISCH, Käse, Hummus, Olivenpaste, Konfitüre, Butter, Gipfeli, Brot&Zopf | 16.50 |
| Zug verpasst salzig FLEISCH, Trockenfleisch, Käse, Konfitüre, Butter, Gipfeli, Brot&Zopf | 19.50 |
| Kein Termin VEGAN, Müesli mit Früchten & Kokos-Joghurt, Hummus, Olivenpaste, Rüeblilachs, Saisonales Gemüse, Konfitüre, Margarine & Brot | 22.50 |
| Kein Termin VEGETARISCH, Müesli mit Früchten, Joghurt & Birnel, Hummus, Olivenpaste, Konfitüre, Butter, Gipfeli, Brot&Zopf | 22.50 |
| Kein Termin FLEISCH, Müesli mit Früchten, Joghurt & Birnel, Käse, Trockenfleisch, Konfitüre, Butter, Gipfeli, Brot&Zopf | 24.50 |
| Gipfeli, (solange Vorrat) | 2.30 |
| Knusper-Bummler, Knusprig frittierte Bio-Rösti, dazu zwei Onsen-Eier und unsere legendäre wartsaal-Sauce. | 21.50 |
| Cheese-Alpino, Dreifaches französisches Omelette, gefüllt mit schmelzendem Jumi-Käse, 1 Gipfeli*, Brot & Zopf*, Konfitüre, Butter | 19.50 |
| Eilig, Rühr- oder Spiegelei, Brot&Zopf, Butter & Gipfeli | 12.50 |
| kleiner Kater, Rühr- oder Spiegelei, Speck, Brot, Brot&Zopf, Konfi & Gipfeli | 16.50 |
| Katerzmorge, dopp. Spiegel- od. Rührei, Speck, Brot&Zopf, Butter, Konfi & Gipfeli | 19.50 |
| Käse Express, dreierlei Käse, dopp. Spiegel- od. Rührei, Brot&Zopf, Butter, Konfi & Gipfeli | 18.50 |
| Rüeblilachs | 4.50 |
| Rührei | 4 |
| französisches Omelette | 4 |
| Speck | 4 |
| wartsaal-Salat, gemischter Blattsalat mit Gemüsejulienne und Kernen | 15.50 |
| Bloody Mary, 4cl Hanz Vodka, Tomatensaft & Gewürze | 14 |
| Apfel-Himbeer-Saft, von Opaline | 6 |
| Birne-Verveine-Saft, von Opaline | 6 |
| Aprikose-Saft, von Opaline | 6 |
| Saisonal variierender Saft, von Bänz | 5.50 |
| Kokosjoghurt | +1 |
| Honig aus Bern | +1 |
| Glutenfreie Brötchen (dauert 15 Minuten) | +0.50 |