Kulinarisches
Das Vegane Dinner im wartsaal
Ein 3-Gang-Schlemmer-Menus
Zum Start ins neue Jahr servieren wir euch ein leckeres
Veganes 3-Gang-Menu!
Fladenbrot mit Salsa Verde, Randen-Rettichpuree & Hummus
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Quorn auf traditionellem unfermentiertem Kimchi,
dazu japanische Brötchen mit Gemüsefüllung
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Kokos-Mousse & Schokoladenganache,
mit Puffreis und Quinoa
Preis für 3 Gänge: 52.50 pro Person
Reservationen auf wartsaal@lorraine.ch