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Neues entdecken

Es lohnt sich, die Getränkekarte ein wenig länger zu studieren

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Es lohnt sich, die Getränkekarte ein wenig länger zu studieren

Wir verzichten auf Produkte multinationaler Unternehmen. Wir versuchen, das Lokale und die kleinen Strukturen zu fördern. Es ist unser Anspruch, dass du auf der Karte Unbekanntes entdecken kannst. Den Eistee bereiten wir frisch für dich zu.

Unseren preisgekrönten Kaffee beziehen wir von Roger Wittwers Kafischmitte aus Langnau im Emmental. Gebrüht wird er mit einer Dalla Corte Evolution. Den Tee haben wir aus dem Länggasstee-Laden. Die Weine haben wir zusammen mit Urs Messerli ausgewählt.

Mineral offen
Sirup, 3 dl | 5dl 3.50 | 5
Mineralwasser mit CO2, 3 dl | 5 dl 4 | 5.50
Apfelschorle, 3 dl | 5 dl 4 | 5.50
Mineral Flaschen
Adelbodner Mineral still, 5 dl 6
Rivella Rot, 3.3 dl 4.50
Lola Cola, 3.d dl 5
Lola Cola Null, 3.3 dl 5
Galvanina Zitrone, 3.3 dl 5
Galvanina Chinotto, 3.3 dl 5.50
Galvanina Pink Grapefruit, 3.3 dl 5
LemonAid mate, 3.3 dl 5
Cucumis Gurkenlimonade, 3.3 dl 5
Beutelsbacher Quitte, 3.3 dl 4.50
Thomas Henry Ginger Ale, 2 dl 4.50
Fentimans Ginger Beer (alkoholfrei), 2.75 dl 6
Müller Rhabarberschorle, 3.3 dl 4.50
Zobo Sorrel, 2.75 dl 5
Kaffee
Espresso 4
Kaffee 4.20
Schale & Cappucino 4.80
doppelter Espresso 6
Latte Macchiato 5.50
Caffè freddo 5
Café Mélange 6
Schoggi & Ovo 4.80
Schoggi Mélange 6
Option Soja-Milch + 0.50
Tee vom Länggass-Tee
Jasmine Pearl 4.50
Senacha Yamato 4.50
Quimen Haoya 4.50
Assam Halmari 4.50
Earl Grey 4.50
Rooibos Bourbon 4.50
Verveine 4.50
Menthe du Maroc 4.50
Mélange Rouge 4.50
Berner Rosen 4.50
Ginger Lemon 4.50
Indian Chai 4.50
White Needle 4.50
Edelweiss 4.50
mit Schuss +2.50
Herbst & Winter
Tee Rum 7
Glühwein 5
Apfelpunsch, ohne Alk | mit Schuss 5 | 7.50
Café Melange 5.20
Schoggi Mélange 5.80
Wintertee, Grüntee, Ingwer, Zitronengras, Orange 6
Grog, 4cl Jameson 40%, Zitrone, Nelken 7
Säfte
Orangensaft, Michel, 2 dl | 3 dl 3.50 | 4.50
Süssmost Möhl, 3 dl | 5 dl 4 | 5.50
Aprikosen, 2.5 dl 5.50
Birne-Verveine, 2.5 dl 5.50
Apfel-Himbeere, 2.5 dl 5.50
MUDA Ananas 5.50
Bänz der Saison, 3.3 dl 5
Bier Flaschenkultur
Burgdorfer, Helles, 4.9%, 5 dl 7
Burgdorfer, Aemme, 5.3%, 5 dl 7.50
Trois Dames, IPA, 6.5%, 3.3 dl 7
Bier Paul, 02, 5%, 3.3 dl 5
Lola, IPA alkoholfrei, 0%, 3.3 dl 6
Egger, alkoholfrei, 0%, 3.3 dl 4.50
Hirsegold, glutenfrei, 4.%, 3.3 dl 5.50
BFM, Abbayé de Saint Bon Chien, 11%, 7.5 dl 30
Fentimans & Hollows, Ginger Beer, 4%, 3.3 dl 9.50
Thistly Cross, Traditional Cider, 4.4%, 3.3 dl 7
Thistly Cross, Whisky Cask Cider, 3.3 dl 8
Zobo. Ginger Beer, 4%, 2.75 dl 7
Bier im Offenausschank
Egger, Galopper hell, 2.5 dl | 5 dl 4.20 | 6.80
Trois Dames, La Fraîcheur, 2.5 dl | 4 dl 5.50 | 7.50
wechselndes Spezialbier, 2.5 dl | 4 dl
GIN
No. 209, 46%, 4 cl 17
Geranium, Premium London Dry Gin, 44%, 4 cl 12.50
Martin Miller's Dry Gin, 44 %, 4 cl 8
Bathtub Old Tom Gin, 40%, 4 cl 13
London No. 3 Dry Gin, 46%, 4 cl 14
Gin Mare Mediterranean Gin, 42.7%, 4 cl 15.50
Hayman's Sloe Gin, 26%, 4 cl 11
Mombasa Club Gin, 41.5%, 4 cl 14
The Duke Gin, 45%, 4 cl 13
The Botanis Islay Dry Gin, 46%, 4 cl 10
Tanqueray Rangpur Gin, 41.3%, 4 cl 16.50
Hayman's Old Tom, 40%, 4 cl 9
Bols Corenwijn [Genever], 38%, 4 cl 13
Tonic Water
Thomas Henry, 2 dl 4.50
Fentimans, 1.25 dl 5.50
1724, 2 dl 5
Feever Tree, 2 dl 5
Tom's Tonic, 2 dl 5.50
Wein
Prosecco, Paladin, Veneto IT, dl | Fl. 8 | 40
Sauvignon Blanc, G.& R. Triebaumer, Burgenland AT, dl | Fl. 6 | 36
Glaube-Liebe-Hoffnung, Bergdolt-Reif & Nett, Pfalz DE, dl | Fl. 7 | 42
Bärner Wy, Weingut Hämmerli, Bern, dl | Fl. 7.50 | 45
Côtes du Rhône Rosé, Domaine de la Janasse, Vallée du Rhône FR, dl | Fl. 5.50 | 33
Nero d'Avola IGT, Feudo Arancio, Sizilien IT, dl | Fl. 6 | 36
Poesie der Erde, Tobler père et fils, Côtes du Rhône FR, dl | Fl. 7.50 | 45
Petit Hipperia, Pago de Vallegarcia, Castilla Montes de Toledo ES, dl | Fl. 8 | 48
Faquinha, Louis B.V. Louro, Alentejo PT, Flasche 47
PerroGatoRatón, Bodegas Arrocal, Ribera del Duero PT, Flasche 53