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Neues entdecken

Es lohnt sich, die Getränkekarte ein wenig länger zu studieren

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Es lohnt sich, die Getränkekarte ein wenig länger zu studieren

Wir verzichten auf Produkte multinationaler Unternehmen. Wir versuchen, das Lokale und die kleinen Strukturen zu fördern. Es ist unser Anspruch, dass du auf der Karte Unbekanntes entdecken kannst. Den Eistee bereiten wir frisch für dich zu.

Unseren preisgekrönten Kaffee beziehen wir von Roger Wittwers Kafischmitte aus Langnau im Emmental. Gebrüht wird er mit einer Dalla Corte Evolution. Den Tee haben wir aus dem Länggasstee-Laden. Die Weine haben wir zusammen mit Urs Messerli ausgewählt.

Mineral offen
Sirup, 3 dl | 5dl 3.50 | 5
Mineralwasser mit CO2, 3 dl | 5 dl 4 | 5.50
Apfelschorle, 3 dl | 5 dl 4 | 5.50
Mineral Flaschen
Rivella Rot, 3.3 dl 4.50
Lola Cola, 3.d dl 4.50
Fritz-Kola ohne Zucker, 3.3 dl 4.50
La Mortuacienne Orange, 3.3 dl 4.50
La Mortuacienne Citro, 3.3 dl 4.50
LemonAid mate, 3.3 dl 5
Beutelsbacher Quitte, 3.3 dl 4.50
Thomas Henry Bitter Lemon, 2 dl 4.50
Thomas Henry Ginger Ale, 2 dl 4.50
Fentimans Ginger Beer (alkoholfrei), 2.75 dl 6
Lurisia Il nostro Chinotto, 2.75 dl 5
Adelbodner ohne CO2, 5 dl 6
Müller Rhabarberschorle, 3.3 dl 4.50
Zobo Sorrel, 2.75 dl 5
Kaffee
Espresso 4
Kaffee 4.20
Schale & Cappucino 4.80
doppelter Espresso 6
Latte Macchiato 5.50
Caffè freddo 5
Café Mélange 6
Schoggi & Ovo 4.80
Schoggi Mélange 6
Option Soja-Milch + 0.50
Tee vom Länggass-Tee
Jasmine Pearl 4.50
Senacha Yamato 4.50
Long Jing 4.50
Quimen Haoya 4.50
Assam Halmari 4.50
Earl Grey 4.50
Tie Guan Yin 4.50
Rooibos Bourbon 4.50
Verveine 4.50
Menthe du Maroc 4.50
Mérlange Rouge 4.50
Berner Rosen 4.50
Ginger Lemon 4.50
Indian Chai 5
Iced Chai 5
Tee Rum 7
Herbst & Winter
Tee Rum 7
Glühwein 5
Apfelpunsch, ohne Alk | mit Schuss 5 | 7
Adventspunsch 5
Café Melange 5.50
Schoggi Mélange 6
Wintertee, Grüntee, Ingwer, Zitronengras, Orange 6
Grog, 4cl Jameson 40%, Zitrone, Nelken 7
Säfte
Orangensaft, Michel, 2 dl 3.50
Süssmost Möhl, 3 dl | 5 dl 4 | 5.50
Aprikosen, 2.5 dl 5.50
Birne-Verveine, 2.5 dl 5.50
Apfel-Himbeere, 2.5 dl 5.50
Bänz Erdbeer-Apfelsaft, 3.3 dl 5
Bier Flaschenkultur
Burgdorfer, Helles, 4.9%, 5 dl 7
Burgdorfer, Aemme, 5.3%, 5 dl 7
Trois Dames, IPA, 3.3 dl 7
Bier Paul 02, 5%, 3.3 dl 5
Egger, alkoholfrei, 0.0%, 3.3 dl 4.50
Lammsbräu Bier, glutenfrei, bio, 4.7%, 3.3 dl 5.50
Fentimans & Hollows Ginger Beer, 4%, 5 dl 11.50
BFM, Abbayé de Saint Bon Chien, 11%, 7.5 dl 30
Bier im Offenausschank
Egger, Galopper hell, 2.5 dl | 5 dl 4 | 6.50
Trois Dames, La Fraîcheur, 2.5 dl | 4 dl 5.50 | 7.50
wechselndes Spezialbier, 2.5 dl | 4 dl
GIN
No. 209, 46%, 4 cl 17
Geranium, Premium London Dry Gin, 44%, 4 cl 12.50
Martin Miller's Dry Gin, 44 %, 4 cl 8
Bathtub Old Tom Gin, 40%, 4 cl 13
London No. 3 Dry Gin, 46%, 4 cl 14
Gin Mare Mediterranean Gin, 42.7%, 4 cl 15.50
Hayman's Sloe Gin, 26%, 4 cl 11
Mombasa Club Gin, 41.5%, 4 cl 14
The Duke Gin, 45%, 4 cl 13
The Botanis Islay Dry Gin, 46%, 4 cl 10
Tanqueray Rangpur Gin, 41.3%, 4 cl 16.50
Hayman's Old Tom, 40%, 4 cl 9
Bols Corenwijn [Genever], 38%, 4 cl 13
Tonic Water
Thomas Henry, 2 dl 4.50
Fentimans, 1.25 dl 5.50
1724, 2 dl 5
Feever Tree, 2 dl 5
Tom's Tonic, 2 dl 5.50
Wein
Prosecco, Paladin, Veneto, dl | Fl. 8 | 40
Trie Weiss, G.& R. Tribaumer, Burgenland, dl | Fl. 5.50 | 33
Premier Grand Cru Domaine de Fischer, Waadt, dl | Fl. 6 | 36
Paré Diubaldo, Abruzzen, dl | Fl. 7 | 41
Ribex L. Bovard, Waadt, 3 dl | Fl. 28.50 | 55
Salbanello Paladin, Veneto, dl | Fl. 5 | 30
ww Hoch3 Domaine du Moulinas, Vin de Pays d’Oc, dl | Fl. 6.50 | 39
Las Retamas DO Bodegas y Vinas Regajal, Madrid, dl | Fl. 7 | 41
Cala N.2, Bodegas Tinedo, Castilla-La Mancha, dl | Fl. 7 | 41
Barbera d’Alba Azienda Agricola Molino, Piemont, 3 dl | Fl. 25.50 | 51
Lagrein Edizione de Silva DOC, Sölva & Söhne, Südtirol, 3 dl | Fl. 29.50 | 57