wartschnäu

Kulinarisches
Persisches Essen

Persisches Essen

Schlemmen mal anders!

Zum ersten Mal im wartsaal: Das Persische Diner !

Kommt und lasst euch von der persischen Küche überraschen.

Wir servieren euch ein exquisites 3-Gang Menu mit den passenden Getränken!

Pistaziensuppe mit Granatapfel & Walnuss-Joghurt

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Geschmortes Lamm mit Backpflaumen und Aprikosen,
als Beilagen Safranreis mit Nüssen & Datteln, Möhrensalat mit Pistazien,
Kräutereintopf nach Gilan-Art
serviert mit Rote Beete-Joghurt, Auberginen-Walnuss-Dip und Fladenbrot

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Joghurtkuchen mit Limette und Honigfeigen

Preis 3-Gang-Menu: 60.- CHF
Vegetarisch ohne Lamm mit mehr vom Rest: 58.-

Reservation notwendig unter wartsaal@lorraine.ch oder auf 031 331 02 28

Wir freuen uns!